レンジフード

読み方:れんじふーど
キッチンのコンロ上部に設置される排気設備のこと。

コンロ上部に箱型の覆い(フード)をつくり、内部に換気扇をセットし、煙や蒸気、油、油煙、臭気などを外部に排気させる。

壁の上部にファンを取り付けただけの換気扇と異なり、コンロに覆いかぶさる形状のため煙や臭いを集める能力が高い。